Lundi & Mardi

Mercredi à Dimanche

Fermé

10h / 18h

Piste de la Gentiane
Ballon d’alsace, 68290 SEWEN

Notre spécialité

Au sein de la Ferme du Wissgrut, nous avons à cœur de cuisiner des plats traditionnels et alsaciens à base de produits frais (issus de notre élevage) comme le bœuf et le veau.

Notre spécialité : la cuisine à base de bœuf et de veau !

Nous proposons des plats variés et nous en avons fait nos spécialités culinaires :

  • Le Bœuf Bourguignon
  • Le Pot au Feu
  • Les Brochettes de viande de bœuf
  • La Blanquette de Veau
  • Les planchettes de Charcuterie et de Fromage